DE | BA

Image by Myriams-Fotos from Pixabay

“Holesterol je genetski određen”: Kontroverza oko pravila “jednog jajeta” za Uskrs

U sporu oko uskršnjih jaja, vrhunski lečnik u Münchenu prof. Hans Hauner dobio je podršku od kardiologa. Rasprava o pravilu jednog jajeta za Uskrs - u pravom je jeku. Oglasila se i renomirana nemačka fondacija za srce. Vrhunski münchenski lekar i nutricionista, profesor Hans Hauner, izjavio je da pravilo o "jednom jajetu za Uskrs", treba odbaciti u kantu za - organski otpad!

Povodom rasprave o sadržaju holesterola u jajima i njihovoj navodnoj opasnosti za zdravlje, profesor Ulrich Laufs iz Naučnog savetodavnog odbora Nemačke fondacije za srce, objašnjava: „Ova zabrinutost je neutemeljena. Sadržaj holesterola u pojedinoj hrani malo utiče na nivo holesterola u krvi. U biti, metabolizam holesterola je genetski određen, nasleđen iz porodice.”

Kako jaja utiču na nivo holesterola u detalje, ne može se naučno precizno odgovoriti, “jer, unos holesterola uveliko zavisi o ostatku ishrane i drugim elementima”, kaže stručnjak Heart. Nivo holesterola u krvi primarno reguliše jetra, a ne creva i ishrana. Telo apsorbuje samo trećinu holesterola putem hrane, a dve trećine masnoće u krvi – proizvodi sama jetra. S obzirom na to, specijalist za srce Laufs naglašava: “Ako jedete uravnoteženu ishranu i održavate zdrav način života, jedno jaje za doručak vikendom ili jedenje nekoliko jaja za Uskrs, imaće mali učinak na nivo vašeg kolesterola.”

Međutim, neosporno je da je povišen nivo holesterola jedan od najvećih činilaca rizika za ozbiljne vaskularne bolesti sa smrtnim posledicama, kao što su srčani udar, aneurizma aorte, moždani udar ili tromboza. Kada su nivoi holesterola previsoki i iscrpljene su mogućnosti promene načina života, lekari vam mogu pomoći brojnim vrlo delotvornim lekovima, što uključuje statine, koje milioni ljudi uzimaju svakog dana.

Sv. Dj.

Izvor: tz. de

Link

Leave A Comment

You must be logged in to post a comment

Udeo smeđih jaja u supermarketima je i dalje oko 30 odsto, a u diskontnoj prodaji skoro da ih...
Oganizatori popularnog “Festivala vina u Peterstirnu” (10. - 13. maj), usuđuju se napraviti nešto novo: prvi festival vina bez...
Punih 25 godina velikih odricanja, uspona i padova ali i nezaobilaznih uspeha u negovanju i prezentaciji srpske kulture....
U Berlinu je ove godine prijavljen relativno veliki broj slučajeva denga groznice. Do sada su ljudi bili zaraženi u...
Bavarski premijer Markus Söder nastavlja da potvrdjuje stav prema konzumaciji kanabisa. Novi katalog kazni sadrži pozamašne iznose....
Otrovne hemikalije na američkom vojnom aerodromu u Ansbachu, središnja Frankonija, (Mittelfranken), zagađuju podzemne vode. Nakon pritiska grada i stanovnika, sada je...
Nema više vesti
Shopping Basket