Od 9. do 11. svibnja – maja možete posjetiti brojne vinarije Valaisa. Ukupno 233 obrta otvaraju svoja vrata od 11 do 18 sati, zbog čega se dobra priprema svakako isplati. Rijetko postoji bolja prilika za istraživanje lokalnih sorti grožđa kao što su Petite Arvine, Cornalin ili Humagne Rouge. Želite inspiraciju?
Evo nekoliko insajderskih savjeta:
Adrian & Diego Mathier – Nouveau Salquenen
Leukersonne
Domaine Claudy Clavien
Domaine des Muses
Domaine Gérald Besse
Idemo Chasselas! 18. i 19. svibnja možete izbliza pogledati najrašireniju sortu bijelog grožđa u Švicarskoj. S površinom vinograda od gotovo 4000 hektara, Vaud je jedan od najvećih vinorodnih kantona u zemlji.
Svakako biste trebali zapamtiti sljedeće nazive za posjet:
Domaine Henri Cruchon
Les Frères Dutruy
Domaine Potterat
Domaine La Colombe
La Maison Massy
Cave de la Côte
Nakon kantona Valais i Vaud, Ženeva 25. svibnja – maja organizira krunski završetak otvorenih dana vinskih podruma Romandije.
Osim Chassela, ovdje možete pronaći i brojne druge sorte grožđa, poput gamaya, aligotéa ili pinota bijelog. Uz naše savjete u nastavku, više od 70 drugih vinarija raduje se vašem posjetu.
Naida S.
Izvor: Blick.ch