München – Unatoč godinama teškim uvjetima, organska poljoprivreda u Bavarskoj nastavlja rasti. Prema preliminarnim brojkama, organska površina u Free Stateu je prošle godine porasla za više od 4000 hektara, objavila je u ponedjeljak ministrica poljoprivrede Michaela Kaniber (CSU).
„Globalna kriza, inflacija i opća neizvjesnost stanovništva nisu zaobišle organsku proizvodnju. No unatoč svim proročanstvima o propasti, organsko tržište u Bavarskoj ponovno raste,” rekao je Kaniber. U prva tri kvartala prošle godine prodaja organske hrane u Bavarskoj također je porasla za oko sedam posto. Uz rast cijena, razlog za ovo povećanje su i povećane količine prodaje.
“Čak i ako tržište skromno raste, ovo je dobar signal našim poljoprivrednicima, jer rastuće tržište nudi potencijal za nove sudionike”, rekao je Kaniber. Sada diljem Bavarske postoji oko 12 000 organskih poduzeća. Obrađivali su oko 420.000 hektara zemlje prema standardima ekološkog uzgoja. To znači da Bavarska i dalje ima daleko najveću organsku površinu i najviše organskih farmi u zemlji. Otprilike svaka treća njemačka organska tvrtka posluje u Slobodnoj državi.
Izvor: Antenee Bayern
